市食品药品监督管理局暗访恭城红岩村农家饭店
12月1日,市食品药品监督管理局组织第九暗访组人员明査暗访恭城红岩村农家饭店,重点检查涉旅餐饮场所环境卫生、食品安全情况;涉旅餐饮单位有无使用缺斤短两、以次充好、以假乱真等手段欺诈游客的行为;有无制售存在食品安全隐患餐饮食品的行为;有无“两份”菜单等价格欺诈行为。共明査暗访了恭城红岩村8家农家饭店。
从明査暗访情况来看,大部分农家饭店就餐场所环境整洁;有菜单明码标价,未发现两份菜单。但也存在一些问题:恭城县莲花镇平江楼农家乐、新强酒楼无餐饮服务许可证;部分农家饭店后院饲养鸡鸭,离厨房位置过近,存在一定的食品安全风险。
暗访组已将此次明察暗访情况通报给恭城县食品药品监督管理局,要求其对上述问题督促整改。
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