步骤 1
我这是面包蟹是活的,我只能正反面都冲冲刷刷干净!
步骤 2
摆上,撒放葱段,姜丝,一大勺料酒,少许盐鸡精。
步骤 3
水开后,大火蒸10分钟
步骤 4
给蟹翻个面,继续蒸8~10分钟。
步骤 5
等的时间做个灵魂酱汁,2勺醋+0.5勺酱油+蒜葱姜+ 0.5勺白糖+几滴香油。
步骤 6
起锅的面包蟹是这样的👆🏻
步骤 7
锅里倒一些油,放点花椒粒(可不放) 油开后淋洒向面包蟹。色泽就好看了!
步骤 8
油洒后的面包蟹 👆🏻
步骤 9
上桌 🦀
步骤 10
准备好工具🛠开吃~
步骤 11
小酌怡情~ 🍷